Con el entierro de la sardina, se ha dado por finalizado el carnaval de este año. Guijuelo ha disfrutado durante varios días de la esta fiesta, que el martes celebró su día grande en nuestra localidad, con el concurso de disfraces, donde el ganador fue un grupo disfrazado de la película de El Señor de los Anillos. Los actos finalizaron en el día de ayer con una sardinada en el Hogar del Jubilado. Guijuelo se ha vestido de carnaval durante los últimos días. El pasado martes, día grande del carnaval en nuestra localidad, los actos se concentraron principalmente en la carpa municipal situada en la Plaza Mayor de Guijuelo. Desde las doce de la mañana, la orquesta Clámide, fue la encargada de animar la fiesta. A las tres de mañana, se conocieron los ganadores del concurso de disfraces “Carnaval 2011”. En cuanto a los ganadores, por grupos, el ganador fue El Señor de los anillos que consiguió el primer premio valorado en 300 euros. En segundo lugar, quedó en El fondo del mar, que obtuvo 150 euros. En cuanto al concurso individual, el ganador fue una persona disfrazada de Extintor que obtuvo 100 euros, en segundo lugar, con un premio de 50 euros, el ganador fue Tansformer.
Después de la entrega de premios, se despidió el carnaval con el tradicional entierro de la sardina en la Plaza Mayor.
Para nuestros mayores, los actos continuaron en la tarde del miércoles, donde a las siete de la tarde en el Hogar del Jubilado, se celebró la típica Sardinada con un baile amenizado por Mariano y su orquesta.