La localidad de Peñafiel de Valladolid acogió una cata oficial de jamones en la que participaron las cuatro denominaciones de origen Valle de los Pedroches, Dehesa de Extremadura, Huelva y Guijuelo. El jamón participante de nuestra villa resultó el ganador de la cata.

La primera cata de jamón ha resultado positiva para la Denominación de Origen de Guijuelo que se presentó en la localidad de Peñafiel con un jamón de la empresa Simón Martín y que resultó el ganador.

Pero además del jamón se presentó una muestra de vino y se realizó un maridaje entre el vino y el jamón en el museo del vino de Peñafiel. Se trata de la primera cata oficial de jamones de Denominaciones de Origen y no se descarta que se realicen otras catas en los próximos años.

El jamón de Guijuelo se llevó todos los halagos de los asistentes a la cata.

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