El Foro de Embajadores de la Cámara de Comercio de Salamanca ha servido para un mayor acercamiento a Estados Unidos.
La industria chacinera, y en concreto la producción de jamón ibérico quieren llegar al vasto mercado norteamericano y para ello es necesaria una reducción de los trámites exigidos para la exportación. Así lo indicó el presidente de la Cámara, Juan Antonio Martín Mesonero.
Según la Cámara de Comercio hay que seguir luchando por abrir las fronteras con el país americano y se ha recordado que el único matadero con permiso para la exportación se encuentra en nuestra provincia.
Por parte de los Estados Unidos, estuvo presente John Peter Higgings, Primer Secretario de Asuntos Económicos de la Embajada de Estados Unidos en España. Quien demostró interés por las empresas salmantinas y elogió la industria chacinera provincial. También destacó la importancia de Salamanca para el aprendizaje del español, idioma básico hoy en día en el mundo de los negocios.