Categoría: Guijuelo

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La Lonja no hace caso a los compradores

La sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca nos dejó una nueva repetición de precios en la mesa del porcino ibérico, a pesar de que los industriales pidieron una semana más una bajada de precios.

La Norma del ibérico ni convence ni aclara

En cuanto a las reacciones, tras conocer el texto de la Norma, estas no se han hecho esperar y todos los afectados han alzado la voz, dejando claro que no todos están de acuerdo y es más, las dudas sobre…