Salamanca y Guijuelo serán las sedes del Congreso Mundial del Jamón. La noticia se conocía ayer después de que la Denominación de Origen hubiera presentado la candidatura más completa. De esta manera, Guijuelo se convertirá en sede mundial del jamón, pero será en el año 2007.
El acondicionamiento del nuevo polígono semipúblico le costará al Ayuntamiento algo más de un millón cuatrocientos mil euros, con lo que los responsables municipales ahorrarán cerca de 600.000 euros, de los que una gran parte redundará en el ahorro para los vecinos de Guijuelo. La empresa Pavimentos Asfálticos Salamanca será quien la lleve a cabo, después de haber logrado la adjudicación por un proceso de subasta, esto es, a la oferta más baja.
A lo largo de toda la tarde, el Centro Cultural registró un ir y venir constante de aficionados al teatro de Guijuelo y también procedentes de Ávila, desde donde se desplazaron dos de los grupos de ayer. En primer lugar, la formación abulense Miguel Delibes puso en escena El Raterillo. La espera fue mayor para ver el montaje del grupo bejarano Volvoreta , que llevó a escena una versión muy original de “El retablo de las maravillas”, de Miguel de Cervantes. Por último, Los Rasuerillos , también de Ávila, volvieron a gustar tanto como el año pasado.
En la jornada de hoy, a las cinco y media actuarán Los Peques de San Viator , procedentes de Valladolid, con la pieza “Herencia Familiar”. Para cerrar el certamen, actuarán los más pequeños de Guijuelo. El grupo Algarabía interpretará “El Jardín”, dirigidos por Carmen Carpio. Mañana tan solo quedará la entrega de premios y la actuación de los ganadores.
Alrededor de 20 mujeres además de dos hombres acudieron en la jornada de ayer al curso de cocina y protocolo que se está llevando a cabo en el Multiusos. Vicenta Rodríguez volvió a contar con el apoyo de los alumnos para continuar las clases, que culminarán el miércoles de la semana que viene.
La actividad que se llevará a cabo en Guijo de Ávila va registrando cada día más inscripciones, aunque el plazo todavía llegará hasta primeros de junio. Los campamentos se dividirán en dos grupos por edades. Los más pequeños viajarán todos los días hasta Guijo de Ávila, mientras que los más mayores se quedarán en el camping.
