El circuito de Matanzas Tradicionales de Diputación de Salamanca continuará este fin de semana con citas en Linares, Diosleguarde y Galindo.
En el caso de Linares, la fiesta de la Matanza que este año cumplirá su edición número 16, se celebrará este sábado día 11 a las 10:30h, con la degustación de dulces típicos y aguardiente al son de la música de Ángel Rufino de Haro, ‘El Mariquelo’. Continuará con el chamuscado, despiece del cerdo, la elaboración de embutidos y la comida popular.