Cerdos ibéricos en la dehesa.Foto.elmundo.

Nueva sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca que continúa con la misma línea de semanas pasadas, si nos fijamos en el porcino.

En el ibérico otra subida de dos céntimos para el cebo y el cebo de campo y otra bajada, de cinco céntimos en los lechones. En la capa blanca, la única modificación se produce en los lechones, con un descenso de dos euros la unidad, debido a la incertidumbre que hay en el mercado.

En los cereales hay cambios y tras las bajadas de las jornadas anteriores, se ha decidido mantener los precios menos en el maíz que cuesta dos euros menos la tonelada.

Por último, en el despiece y los magros, suben diez céntimos el lomo de cebo, el lomo de cebo de campo y el solomillo.

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