Cambios en la sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca, lo más significativo es que los tostones empiezan a cotizar al alza.
En el porcino ibérico, la novedad es la subida de un céntimo en el cebo de campo y de un euro en los tostones de 5 a 8 kg, el resto de categorías repiten.
En el blanco, otra jornada de bajada de precios en el selecto, el normal y el graso con un descenso de tres céntimos, por los seis céntimos de las cerdas. En el lado contrario, los lechones suben un euro y los tostones también suben un euro.
En los cereales la avena se deja tres euros la tonelada y el maíz baja cuatro.
Por último, en el despiece y en los magros, el extra sube cinco céntimos y la presa y el secreto descienden en quince céntimos.