La sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca de ayer lunes estuvo marcada por la subida generalizada de todos los cereales. Los aumentos más importantes, en los 10€ la tonelada del maíz y en los 4€/tonelada en el trigo. Además, la avena aumenta su cotización 5€ más, mientras que la cebada, el centeno y el triticale lo hacen en 2€/tonelada.
En la mesa del porcino ibérico, tanto el cebo, como el cebo de campo caen 2 céntimos y el resto, se mantiene.
Por último, en el cerdo blanco, no hay diferencias con respecto a la semana pasada: selecto, normal, graso y las cerdas repiten precio.