Los establecimientos hosteleros de Castilla y León interesados en participar en la XXI edición de las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas Tierra de Sabor pueden realizar la inscripción hasta el próximo viernes 14 de octubre.
El evento gastronómico se celebrará desde el 29 de octubre al 13 de noviembre y contará con dos modalidades en la que los establecimientos podrán ofertar un menú clásico de al menos cuatro platos con setas y hongos de Castilla y León o con las Tapas micológicas Buscasetas en el caso de los bares y cafeterías.
Toda la información, con las bases del concurso, así como recetas y eventos relacionados con la micología, se podrán encontrar en la web buscasetas.es