Cerdos en el campo. Foto Carrasco Guijuelo

Jornada de repeticiones en la mesa del porcino ibérico, así la bellota, el cebo y el cebo de campo mantienen su cotización. Los cambios los encontramos en los lechones con un aumento de cinco céntimos y de diez céntimos para los marranos. En el lado contrario, los tostones de 5 a 8 kg, descienden dos euros.

En el blanco, subidas de un céntimo para el selecto, el normal y el graso, por los tres céntimos de las cerdas. Los lechones cuestan dos euros más la unidad, mientras que los tostones se dejan un euro.

En los cereales, no hay cambios y todas las categorías mantienen su cotización.

Por último, en la mesa del despiece, la repetición en la tónica predominante a excepción de lomo de cebo y el lomo de cebo de campo con un descenso de tres céntimos, mientras que el magro extra lo hace en cuatro céntimos.

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