Las citas de Madrid Fusión continúan ofreciendo, en su segunda jornada, un buen número de citas con los ibéricos de Guijuelo.
Entre las propuestas prevista para hoy encontramos la degustación de Luis Domingo Ibéricos en el stand de Salamanca Gastronómica. Por su parte, en el día de ayer Fisan, que cuenta con stand propio, ofreció degustaciones, así como elaboraciones para las que contó con Rocío Parra y con el Grupo Sushita. Desde su stand Fisán hoy seguirá ofreciendo sus productos a todos los que se acercan a la feria, hoy con el chef Sergio Bastard y repetirá el Grupo Sushita.