La XXXIX edición de la Matanza Típica de Guijuelo contará como en años anteriores con fines solidarios.
Todas las jornadas de sábado de matanza como las citas con el mondongo de los próximos domingos contarán con una degustación de matanza con fines solidarios. Para ello hay que adquirir un ticket. Todo los recaudado en la ‘hucha de la matanza’ en el ‘cerdito Bonifacio’ irá destinado a la Sociedad Española de Oncología.