El Centro de Innovación Tecnológica en Agricultura de la Sierra de Francia ha organizado para el sábado, 18 de enero, de 10 a 14:30h, en el municipio de Los Santos una jornada sobre ganadería regenerativa.
La formación tratará temas como el aprovechamiento de los pastos, las técnicas para mitigar los efectos de la sequía, además de conocer cómo aumentar la biodiversidad.
Entre los ponentes invitados se encuentran Jesús Rodríguez, experto en vallados virtuales y Antonio Gómez, de la granja ecológica La Solanilla de la provincia de Ávila.
El cierre de la formación contará con una mesa de experiencias con Clemente García, de la cooperativa Ternera Bajo Tormes y Eva Tocino, además de una degustación de quesos locales.
Las plazas son limitadas y las inscripciones ya están abiertas en citsierradefrancia@gmail.com