En el porcino ibérico sube un céntimo el cebo y el cebo de campo, por la subida de dos céntimos en los lechones y de cinco céntimos en los marranos cruzados.
Por su parte, estabilidad en el porcino blanco, después de varias semanas con el signo en negativo. Eso sí los tostones siguen a lo suyo y suben un euro la unidad.
Los cereales mantienen su precio a excepción del maíz que desciende en dos euros la tonelada.
En la mesa del despiece subidas de nuevo para el jamón ibérico en sangre, el de cebo de campo cotiza dos céntimos al alza, por los tres del cebo. La paleta ibérica en sangre también sube, la de cebo de campo, dos céntimos y la de cebo, cuatro céntimos.
Por último, en los magros, el único cambio lo vemos en la subida de diez céntimos en el solomillo.