Nueva subida en la mesa del porcino ibérico con un aumento de un céntimo para el cebo y el cebo de campo, por la subida de cinco céntimos de los lechones.
En el blanco descenso de tres céntimos para el selecto, el normal y el graso.
Los cereales continúan con la flecha hacia arriba, la avena, el centeno y el triticale suben cuatro euros la tonelada, el trigo blando lo hace en cinco euros, la cebada en seis y el maíz en siete euros la tonelada.
En el despiece, otra semana más de subidas en el jamón en sangre de dos céntimos y en la paleta en sangre de tres céntimos. También ha subido cinco céntimos el lomo de cebo y el lomo de cebo de campo. En los magros, sube un céntimo el extra y la barriguera, por los diez céntimos de subida en el solomillo.