Les contamos ahora las cotizaciones de la Lonja Agropecuaria de Salamanca celebrada en el día de ayer.
La Lonja de Salamanca continúa con la línea de las últimas semanas. En lo referente al porcino, apenas hubo cambios y sólo modificaron su precio los lechones de recogida con una subida de seis céntimos y los marranos que cuestan cinco céntimos más.
En el blanco, una semana más, el equilibrio ha sido el protagonista en la mesa. El único movimiento lo vemos en los lechones que suben dos euros.
En los cereales, otra importante caída de precios. El maíz cuesta un euro menos la tonelada, dos euros se deja la avena, tres euros la cebada y el centeno, por los cuatro euros del triticale y los seis euros de descenso la tonelada en el trigo blando.
Por último, sin cambios en el despiece y en los magros con unanimidad de los vocales en el debate de no tocar los precios.