Guijuelo ha iniciado su promoción en la Feria Internacional del Turismo de Madrid, Fitur 2024, que ha sido inaugurada este miércoles por los Reyes, Felipe VI y Doña Letizia.
Hasta el 28 de enero se podrá disfrutar de la 44ª edición de Fitur en la que, un año más, Guijuelo será punto de encuentro de promoción gastronómica, turística y social.
La Corporación Municipal de Guijuelo, encabezada por su alcalde, Roberto Martín, ha contado con diferentes visitas en el stand del propio Ayuntamiento, ubicado en el pabellón 9B08. Así, en esta primera jornada, han visitado el stand personalidades del mundo de la política, del ámbito periodístico, industriales, como el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, Fernando Jaúregui y María González, consejera de Movilidad de la Junta de Castilla y León, quien avanzó la puesta en marcha de las obras de la Estación de Autobuses de Guijuelo,sólo por nombrar algunos.
Durante toda la mañana se han acercado muchas personas al stand para conocer y degustar de primera mano el jamón de Guijuelo y a lo largo de este primer día se han llevado a cabo showcookings con productos guijuelenses, a cargo del chef, Fran Vicente y también las elaboraciones de Viró Gastrobar: legumbres con embutido ibérico y carpaccio de presa ibérica con burrata al pesto, ganador del Pincho de Oro, entre otras elaboraciones.