Hoy es martes y por lo tanto les traemos las cotizaciones de la Lonja Agropecuaria de Salamanca.
En la mesa del porcino ibérico, tras la deliberación, la presidenta de la mesa, Nieves García se decantó por una subida de un céntimo para el cebo, por la repetición del cebo de campo. Además se modificó el precio de los tostones con una bajada de un euro.
El blanco ha experimentado una bajada de tres céntimos en el cerdo selecto, el cerdo normal y el cerdo graso. Por su parte, las cerdas han bajado seis céntimos. El lechón se deja dos euros y los tostones un euro.
En los cereales, repetición de precios, menos en el trigo blando que cuesta dos euros menos la tonelada y en el maíz que baja tres euros.
Por último en la mesa del despiece y en los magros no hay cambios con respecto a la última sesión.