Recaudar fondos a favor de Aerscyl, la asociación de enfermedades raras de Castilla y León, es el objetivo principal del I encuentro solidario de cortadores de jamón que se celebrará el próximo domingo en Guijuelo.
La cita reunirá a 23 cortadores, llegados desde diferentes puntos del territorio español, que desde las 12 y hasta las 15 horas realizarán una exhibición de corte de jamón. Los platos se podrán adquirir por 3 euros y además del jamón recibirán 0,1 euros de lotería de Navidad.
En este evento organizado por Noelia Gutierrez, en colaboración con el Ayuntamiento de Guijuelo, han tomado parte más de 40 empresas guijuelenses que han donado los jamones y lo necesario para poner en marcha esta actividad.