Este jueves, desde Guijuelo ha salido un envío de la empresa guijuelense Carlos Arasa SLU hacia África para colaborar en el proyecto solidario ‘Matadero de Tanzania’.
El objetivo es formar parte de este proyecto y colaborar así con Cárnicas Dibe, quienes enviaron una emotiva carta en la que solicitaban ayuda: ‘No pedimos dinero, solo materiales o maquinaria que puedan tener las industrias cárnicas o proveedores de industrias cárnicas, que no se usen o carezcan de valor en España.’
El matadero, construido y financiado por Fundación Barceló, donado a Pamoja, ONG local, que gestionará esta actividad, generando recursos para la comunidad y la región de Karawe. La función de Cárnicas Dibe y su equipo, no es otra que formar a los lugareños desde su experiencia en el sector cárnico.