El Ayuntamiento de Guijuelo, a través de la concejalía de Hostelería y Turismo, ha presentado la candidatura para acoger la edición número trece del Campeonato de España de cortadores de jamón.
Está previsto que el certamen, organizado por la asociación de cortadores de jamón de España se celebre el primer fin de semana de febrero de 2023.
En el caso de que el Ayuntamiento sea seleccionado para acoger este evento, coincidirá con las primeras Jornadas de la Matanza Típica de Guijuelo y por lo tanto, nuestra localidad será de nuevo el punto de encuentro de la gastronomía a nivel nacional.