Tras las propuestas de Carnaval, la Comarca retoma las celebraciones de las Matanzas.
La asociación Corral de Concejo en colaboración con el Ayuntamiento de Los Santos ha organizado para el sábado un día que estará dedicado al cerdo ibérico.
Desde las diez de la mañana, el pabellón Municipal de Los Santos acogerá la Matanza Tradicional que comenzará con ‘echar la pinta’ del aguardiente y la puja del cerdo en arrobas. Después del chamuscado y despiece del cerdo, se elaborarán morcillas de manera tradicional y se ‘echará el cacho’.
La comida está programada para las tres de la tarde y por la tarde, habrá talleres infantiles, cena y ‘The Bernardas’ pondrá la música y cierra a la jornada matancera.
El precio para participar en la Matanza es de 6€ si se quiere cenar y 10€ para comida y cena.