Los actos matanceros continuaron en la jornada de ayer domingo con la celebración de la Fiesta del Mondongo en la plaza Mayor, en la que se llevó a cabo la elaboración artesanal de los chorizos de la matanza, por parte de las Águedas de la localidad y la prueba del mondongo, además de la exposición los productos del cerdo.
Los curiosos que se acercarib hasta la plaza Mayor pudieron disfrutar de una degustación de lentejas de la Armuña con costilletas, con fines solidarios. La fiesta estuvo amenizada con la música a cargo de la Asociación Sociocultural Atagomsa.
Con esta celebración se cerró un intenso fin de semana matancero que continuará el próximo viernes, con la inauguración de la Feria Gastronómica.