Continúan las fiestas matanceras en los municipios de nuestra Comarca.
El Ayuntamiento de San Esteban de la Sierra y la Asociación El Álamo han organizado la Matanza Tradicional en dos citas diferentes, el 29 y el 30 de enero. La jornada del sábado comenzará a las diez de la mañana con el chamuscado y despiece del cerdo en la plaza Mayor.
Se ofrecerá un chocolate caliente para que los vecinos puedan disfrutar de la Matanza sin pasar frío. Y a partir de la una del mediodía, se llevará a cabo la comida popular a base de chichas y costilletas.
Por otro lado, el domingo también se celebrará una comida de matanza con chichas y se realizará el sorteo de un jamón.