La Lonja volvió a subir el precio del ibérico, dos céntimos para el cebo de campo y un céntimo para el cebo. En el debate los industriales pidieron una ligera subida de un céntimo por los cuatro céntimos que demandaron los vendedores. El resto de categorías no modificaron su precio.
En el blanco continúa la línea descendiente, así el selecto y el normal se dejan tres céntimos, el graso cuesta un céntimo menos y las cerdas bajan dos. Lechones y tostones, bajan uno y dos euros respectivamente.
Por su parte, el precio de los cereales sigue disparado, siete euros sube la cebada, seis euros cotiza la avena, el centeno, el triticale y el trigo, por los tres euros de la tonelada del maíz.
En el despiece, sólo varia su cotización el lomo de cebo y el lomo de cebo de campo con una subida de tres céntimos. Por último, en los magros, subidas de dos céntimos para el extra, el abanico, el lagarto y la tapilla, por los cinco céntimos al alza de la presa, el secreto y la barriguera.