El Ayuntamiento de Guijuelo, a través de las concejalías de Hostelería y Comercio que dirigen Sandra Méndez y Roberto H. Garabaya, han entregado los galardones de la tercera edición del concurso ‘Saborea Guijuelo’, acompañados también de miembros del Consistorio y José Conde, Juez de Paz de Guijuelo.
El acto se ha celebrado en el Museo de la Industria Chacinera en el que han participado todos los premiados, además de los ganadores de los vales por valor de 50€ cada uno. Los premiados han sido los siguientes:
– Pincho de Oro: Bacalao a la vizcaína de cafetería Los Ángeles, 500€
– Pincho de Plata:‘Tosta de solomillo con reducción de Pedro Ximénez sobre queso Camembert y cebolla caramelizada’, de cafetería Lisboa, 200€
– Pincho de Bronce:‘Empanadilla ibérica’ de restaurante El Pernil Ibérico, 100€.
También se ha entregado el galardón Pincho Popular a ‘Moruno de secreto’, de El Rincón de Curro, 100€.
La recaudación de las inscripciones más la aportación del Ayuntamiento, 240€ en total, irá destinada a los damnificados por el volcán Cumbre Vieja de La Palma.