Cerdos ibéricos.Foto.Enriquetomás.

La Lonja Agropecuaria de Salamanca celebrada en el día de ayer, ha comenzado la semana con nuevas bajadas en los cereales. Disconformidad, ya que los almacenistas pedían dejar de cotizar todos los productos para aprovechar el arranque de la cosecha.

En la mesa del ibérico, el cebo y el cebo de campo volvieron a subir 2 céntimos cada uno, además, los lechones y tostones, repiten cotización.

Por otro lado, en el porcino blanco, el selecto, normal, graso y las cerdos disminuyen su precio en 3 céntimos cada uno.

Cerramos el repaso a la Lonja con las cotizaciones de la mesa de los cereales, en la que el trigo blando bajó 4 euros la tonelada, la cebada, 3 euros, la avena, centeno y triticale, 2 euros cada uno y repetición en el maíz.

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