Nueva jornada de la Lonja Agropecuaria de Salamanca con subidas en el ibérico.
Una semana más, el ibérico cotiza al alza, a pesar de que los industriales pidieron estabilidad en la mesa del porcino.
El precio que se acordó finalmente fue una subida de 0,02 euros para el cebo y el cebo de campo y para los de gran partida, una bajada de 0,05 euros.
En el blanco, los cerdos selectos y normal subieron un euro, mientras que los lechones bajaron 3 euros y hubo repetición en el tostón.
Por último, en la mesa de los cereales, se ha fijado un aumento en 6 euros por tonelada para el maíz, 2 euros para el trigo blando, la avena ha ganado 1 euro más y además, la cebada sube 3 euros, el centeno lo hace en 2 y el triticale en 1 euro.