Una representación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón Guijuelo, encabezada por su presidente, Juan Carlos González, se ha reunido con los diputados del Congreso del PP, José Antonio Bermúdez y María Jesús Moro para analizar inquietudes, necesidades e iniciativas en defensa del jamón y de los productos ibéricos ante el nuevo etiquetado Nutriscore. En esta cita, celebrada en la sede de la Denominación de Origen, han tomado parte el alcalde de Guijuelo, Roberto Martín y la concejala de Economía, Laura Martín.
El diputado del PP en el Congreso de los Diputados, José Antonio Bermúdez, ha hecho una defensa de los productos ibéricos y en especial del jamón calificado por una marca de garantía de calidad y ha tildado de “despropósito y un disparate” el sistema de calificación Nutriscore. En este sentido Bermúdez ha declarado que hay que “defender nuestros productos ante las consecuencias negativas que puede tener el nuevo etiquetado nutricional frontal que quiere implantar de forma unilateral el Gobierno”. A lo que añadió, “el problema es el criterio de discriminación de lo saludable, que perjudica seriamente a todos los alimentos que tiene azúcar, sal, calorías o grasas, sin tener en cuenta otros parámetros. Ya que penaliza a productos de la dieta mediterránea como el aceite de oliva, el jamón ibérico o los quesos, lo que supone un importante deterioro en la industria asociada a ellos”. De la misma forma el congresista afirmó que “el sistema no es el adecuado porque entre otras cosas confunde al consumidor y es más, en Europa se esta estudiando un reglamento para que haya un etiquetado frontal común para todos los países, lo que pueden entrar en conflicto con lo que ahora quiere imponer, de forma unilateral, el Gobierno de nuestro país”. Por ello, Bermúdez apuntó, “ya hemos solicitado y vamos seguir solicitando que se aplace la incorporación del sistema Nutriscore, promovido por el Ministro, hasta que la Unión Europea acuerde un sistema común armonizado y homogéneo”.