Cerdos ibéricos.Foto.FaustinoPrieto.

Tercera semana consecutivo de descensos de precios en la mesa del porcino ibérico. El cebo de campo desciende dos céntimos, por el céntimo a la baja del cebo. Por su parte, los lechones caen ocho céntimos tanto los de gran partida como los de recogida. También descienden, dos euros en este caso, los tostones.

En el blanco, estabilidad de precios para el selecto, el graso, el normal y las cerdas. Los tostones y lechones tampoco varían su cotización. En los cereales, suben dos euros la tonelada el maíz y el centeno, tres euros el trigo blando, la avena y triticale y cuatro euros lo hace la cebada.

Por último, en el despiece y en los magros no hay cambios al igual que en las últimas semanas.

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