Cerdos ibéricos.Foto.JulioCasquero.

Sin muchos cambios en la sesión de la Lonja Agropecuria de Salamanca celebrada en la jornada de ayer.

En el porcino ibérico, ligero descenso de precios en relación al cebo de campo que desciende su valor en un céntimo, el cebo mantiene su cotización. En este sentido los vendedores solicitaron una repetición de precios, por el descenso de entre dos y tres céntimos de los compradores. Por su parte, los lechones se dejan cinco céntimos, tanto los de gran partida como los de recogida.

En el blanco, estabilidad de precios para el cerdo selecto, graso, normal y las cerdas, así como para los lechones y tostones.

Los principales movimientos los encontramos en los cereales con importantes subidas, así el trigo blando, la cebada y la avena cotizan tres euros más la tonelada, por su parte, el triticale, el centeno y el maíz lo hacen en dos.

Por último, en el despiece y en los magros no hay cambios al igual que la pasada semana.

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