Los Santos celebra su Matanza el sábado 7 de marzo

Matanza en Los Santos. Foto Casilda Merino

Este mes de marzo tendremos de nuevo citas con la Matanza tradicional en nuestro entorno. Los Santos celebra esta fiesta el próximo sábado 7 de marzo organizada por la Asociación Corral de Concejo junto a la colaboración del Ayuntamiento de la localidad.

La cita arrancará a las diez de la mañana con la propuesta ‘echar la pinta’ del aguardiente a la que le seguirá la puja del cerdo en arrobas. A continuación se llevará a cabo el chamuscado, despiece del animal y la elaboración de morcillas. A la doce y media tendrá lugar el almuerzo matancero y le seguirá la comida popular. El precio de la comida y la cena es de 10 euros.

Por la tarde, llegará un taller destinado a niños y mayores y por la noche, tras la cena tradicional matancera, el grupo The Bernardas podrán en toque musical.

La Matanza se desarrollará en la plaza Mayor y la organización sugiere a los asistentes a que acudan ataviados con ropa tradicional.

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