San Esteban se prepara para su Matanza Tradicional

Matanza de San Esteban. Foto Ayto. San Esteban

Sin duda el fin de semana del 25 de enero será muy matancero en nuestra Comarca. Uno de los municipios que celebrará su Matanza Tradicional durante esos días será San Esteban.

El Ayuntamiento de San Esteban junto a la Asociación ‘El Álamo’ han organizado para el sábado 25 y el domingo 26 de enero, una nueva edición del Día de la Matanza Tradicional.

El sábado a las diez comenzarán los actos con el chamusque y el despiece de cerdo en la plaza Mayor. Posteriormente, la organización ofrecerá un chocolate a los asistentes para combatir el frío, mientras que a la una de la tarde está prevista una comida típica a base chichas y costilletas. Y ya por la tarde tendrá lugar una obra de teatro en el salón.

El domingo continuarán los actos a la una con una degustación de chichas, cerrando el programa matancero a la dos de la tarde con el sorteo de una paleta y un jamón para todos los presentes.

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