ASICI creará una aplicación para conocer la trazabilidad del ibérico

ASICI lanzará una aplicación para que el consumidor pueda conocer todos los detalles relacionados con la trazabilidad del ibérico.

La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico ha puesto en marcha el denominado Sistema Trazabilidad y Calidad del Sector Ibérico, Ítaca, para los productos ibéricos. Además, ha dado a conocer la campaña de promoción que se pondrá en marcha con fondos europeos durante los próximos 3 años para la comercialización e internacionalización del producto.

Una de las novedades es el lanzamiento de una app de Ítaca con la que el consumidor a través de su móvil podrá conocer la trazabilidad de cualquier pernil ibérico del mercado.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *