Los premios del VII concurso Interregional de Cerdo Ibérico que se llevan a cabo en el desarrollo de Salamaq 18 han dejado un premio en la empresa Julián Martín, el premio para el Mejor Porquero, que ha sido otorgado a Alfonso Carabias.
Desde la firma Julián Martín han reconocido estar “muy orgullosos de este reconocimiento a una labor de muchos años dedicados a seleccionar y mejorar la genética de la raza ibérica”.
Por cierto, el jurado de este VII concurso ha estado compuesto por Julia Ambrosio, inspectora de raza del MAPAMA, Juan Carlos González, presidente de la Denominación de Origen Guijuelo, Javier García, jefe de Agricultura y Ganadería del Servicio Territorial de Salmanca y Paloma Ureta, directora del Libro genealógico de Aeceriber, que han otorgado los siguientes premios:
AL MEJOR EJEMPLAR ADULTO
Cerda ATR 343167 de Agropecuaria Trespalacios.
AL MEJOR LOTE
– CERDAS: Casto Arroyo Muriel.
– PRIMALES: Tomás García González.
– PRIMALAS: Tomás García González.
– MARRANOS: Carbonera C.B.
– MARRANAS: Hilario Pimenta Gil
A LA MUJER DE CAMPO:
Antonia Rodríguez Villoria de Ganadería Huebra.
AL MEJOR PORQUERO:
Alfonso Carabias Domínguez de Ganadería Julián Martín.