Guijo de Ávila celebra este sábado su Matanza

Matanza en Guijo de Ávila. Foto archivo.

Las Matanzas continúan celebrándose en los municipios de nuestro entorno, este sábado es el turno de Guijo de Ávila.

A partir de las doce de la mañana comenzará el acto matancero en la plaza del camping, con el despiece del animal y la posterior subasta de las piezas del cerdo entre todos los presentes. No faltarán las perronillas y el aguardiente. Tras el rito matancero será el turno de la comida en el restaurante del camping, en esta edición el menú elegido será un cocido completo.

Los actos finalizarán por la tarde con una chocolatada con bizcochos para todos los asistentes en el bar del pueblo.

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