El porcino ibérico cotiza al alza

Cerdos en el campo. Foto Joselito

La sesión de la Lonja de Salamanca nos dejó en el día de ayer un ligero aumento de precios en el porcino ibérico. En el blanco y en el despiece no encontramos modificaciones.

En lo referente al porcino ibérico, el cebo y el cebo de campo cotizan un céntimo al alza, mientras que el resto de categorías repiten. En el blanco, repetición de precios a excepción de los lechones que cotizan dos euros la unidad a la baja.

En la mesa de cereales, sólo modifica su precio el trigo blando con un descenso de un euro la unidad, el resto de categorías repiten.

Por último en el despiece y en los magros no hay cambios con respecto a la semana pasada

 

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