Sólo el porcino blanco cambia su cotización

Cerdos. Foto blog.castroygonzalez.es.

Cerdos. Foto blog.castroygonzalez.es.

La sesión de la Lonja Agropecuaria nos deja una repetición de precios en el porcino ibérico, el despiece y los cereales. El porcino blanco continúa al alza.
Sin novedades en la Lonja Agropecuaria de Salamanca. La sesión celebrada en el día de ayer fue una fotocopia de la hace siete semanas. El porcino ibérico sigue estable, tanto el cebo como el cebo de campo mantienen su precio, al igual que tostones y lechones. Por su parte, el porcino blanco continúa con su tendencia alcista, así el selecto, el normal y el graso aumentan su valor en cuatro céntimos. Las cerdas, lechones y tostones repiten.

La mesa de cereales registra la segunda semana consecutiva sin movimientos.

En relación a los magros, encontramos modificaciones en el secreto que desciende diez céntimos y en la pluma de lomo que cuesta veinte céntimos menos, el resto de categorías repiten. En el despiece, todas las categorías mantienen por quinta semana consecutiva el precio de la última sesión.

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