La sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca celebrada ayer lunes, nos dejó unos datos muy parecidos a los de hace siete días, es decir una repetición de precios en el porcino ibérico y una cotización al alza en cuanto al blanco.
Más de lo mismo en la Lonja de Salamanca. Una semana más tenemos que hablar de repetición de precios en el porcino ibérico en las categorías de cebo y cebo de campo. Solo variaron su precio, los tostones que cuestan un euro más la unidad.
En el porcino blanco, subida de 5 céntimos para los cerdos selecto, graso y normal, con una cotización alcista de 3 céntimos para las cerdas, de cuatro euros para los lechones y de dos para los tostones.
En la mesa de cereales, bajada de entre uno y dos euros la tonelada en el trigo, la cebada y el maíz, y subida de dos euros en la avena.
Por último, en cuanto a los magros, y al despiece repetición de precios en todas las categorías.