El detalle de los presupuestos de la Junta de Castilla y León para el próximo año, 2015, deja una partid de 1.465 millones de euros que gestionará la Consejería de Agricultura y Ganadería, que destinará 138 millones a la industria agroalimentaria. Los presupuestos de la Junta para Agricultura y Ganadería se han aumentador respecto al pasado ejercicio en un 12,5%. Entre las líneas principales de actuación encontramos la incorporación de jóvenes agricultores, se espera que antes del 2020 se hayan incorporado 5.000 jóvenes a las labores del campo. Para la creación de empleo en el medio rural la Junta ha destinado 133 millones de euros y para apoyar a la industria agroalimentaria cuentan con una previsión de 138 millones de euros que se canalizarán a través de la recientemente aprobada estrategia Futura Alimenta 2014-2017. De la misma manera la iniciativa Tierra de Sabor estará presente las ferias más relevantes del sector agroalimentario, a lo que se sumarán diversas campañas de promoción de productos regionales estratégicos para la Comunidad, como la carne fresca de vacuno, el lechazo, el vino, las legumbres, y el ibérico. Por último, hay que destacar la salida a los mercados internacionales para lo que se destinarán, el próximo año, en torno a 5 millones de euros.
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