Este domingo se realiza la cuarta jornada matancera

La vigésimo novena edición de la Matanza Típica continuará este domingo con la celebración de la cuarta jornada en la que se realizará un homenaje al jamón Ibérico.Este fin de semana, los cortadores serán los grandes protagonistas de la siguiente etapa de la Fiesta de Interés Turístico Regional, con el reconocimiento a su labor desempeñada por todo el país. Pero además no faltarán algunos invitados que no quieren perderse esta cita anual como Pepe Calabuig o Florencio Sanchidrian que serán los conductores de la matanza, junto a  Antonio Catalán de los hoteles AC.

Como es habitual, después de la faena se terminará la fiesta sentándose a la mesa para degustar productos típicos de la tierra, donde una vez más el jamón de Guijuelo, será el gran protagonista.

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