Comienza el curso de corte de jamón impartido por AIC

Esta tarde, a partir de las 19:00 el albergue parroquial de Fuenterroble acoge un curso de corte de jamón

La Asociación de Industrias de la Carne de Guijuelo, en colaboración con la asesoría de enseñanza Área 10,  ofrece un curso de corte de jamón, que comenzará en la tarde de hoy, prolongándose hasta el próximo jueves 17 de octubre en las instalaciones del albergue parroquial de Fuenterroble.

La cita formativa es gratuita, puesto que es bonificable en su totalidad a través de los seguros sociales.

En total serán ocho horas presénciales que se repartirán entre hoy y mañana de 19:00 a 22:00 horas y el jueves de 19:00  a 21:00 horas. El maestro cortador será José Fermín Sánchez.

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