Sin novedades en la Lonja de Salamanca

La Lonja de Salamanca nos vuelve a dejar una semana más, cambios en la mesa de cereales, y en la mesa del porcino ibérico. El resto de mesas y categorías repitieron el precio de la semana pasada

Nueva jornada en la lonja de Salamanca, y de nuevo, pocas variaciones con respecto a la semana anterior.

En la mesa de cereales continúa la bajada de precio del trigo, la cebada, el centeno y  la avena,  que bajan su precio en un euro la tonelada. Por su parte, el maíz repite su precio.

Por lo que respecta al porcino. El blanco repitió precios. Si hubo cambios en la mesa del porcino ibérico, con un aumento de precio de 1 céntimo en la mayoría categorías, a excepción de los marranos de 30 a 60 kg que bajaron su precio.

En cuanto al ganado vacuno, tanto el de vida como de carne, no ha experimentado ningún cambio. Por último, en la mesa del despiece, todas las categorías repiten, a excepción del lomo de cebo que sube 7 céntimos.

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