La Gastronómica de Guijuelo viaja a Córdoba

La Cofradía Gastronómica de Guijuelo visita este fin de semana Córdoba, para participar en el décimo encuentro nacional de Cofradías Enogastronómicas de España.

Desde el viernes 16, hasta el domingo 18 de noviembre, la ciudad de Córdoba será la capital de la gastronomía nacional, ya que acoge la décima edición del encuentro nacional de Cofradías, en la que participará la Cofradía Gastronómica de nuestra localidad, que como no puede ser de otra manera, llevará el jamón de Guijuelo y los embutidos de nuestra localidad, como seña de identidad.

El programa de actos comenzará el viernes con una rueda de prensa y una asamblea general.  El sábado, se producirá la recepción de los participantes y la inauguración de las jornadas con diferentes conferencias y muestras gastronómicas. El domingo a las cuatro de la tarde se clausurar el X encuentro gastronómico, que este año lleva por lema ‘las cofradías enogastronómicas: un potencial de futuro’.

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