Otras de las voces que se ha sumado a la crítica sobre el Borrador de la Norma del Ibérico es la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias, Faeca.Desde la Faeca se ha valorado negativamente el Borrador porque “no soluciona los problemas del sector y que tampoco contribuye a la transparencia de cara al consumidor”. Vamos que la Faeca cree que el ministerio no cumple con los dos compromisos iniciales y básicos presentados por el ministro Arias Cañete a la hora de afrontar la renovación de la Norma, que no eran otros que mejorar el sector y clarificar al consumidor lo que compra.

Es más, para la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias, de seguir el Borrado como está el primer y principal perjudicado sería el consumidor final puesto que, “seguirá comprando productos sin saber muy bien lo que compra”, según recoge Eurocarne en palabras de Agustín González, responsable del grupo de trabajo de porcino ibérico de Faeca.

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