La Asociación de Industrias de la Carne quiere informar a todos los miembros de Guijuelo de los pasos que se están realizando ante los posibles cambios en la Norma del Ibérico. La reunión se celebrará previsiblemente el próximo martes a las siete de a tarde, aunque esta convocatoria se confirmará en los próximos días.
Lo que se pretende con esta reunión es informar a todos los industriales de cómo está la situación de la Norma del Ibérico y los pasos que se están llevando a cabo. Será la única reunión que se convocará, antes de que se obtenga una respuesta por parte del Ministerio.