Penúltima y concurrida jornada de Matanza

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La Matanza Típica volvió por cuarto fin de semana consecutivo a la plaza de Castilla y León en la jornada más concurrida con Pipi Estrada como mayor protagonista

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La actriz Rosalía Domingo Omil actuó como maestra de ceremonias y el conocido ciclista Marino Lejarreta como director de matanza.

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La jornada estuvo dedicada a la empresa ACN Televomunicaciones. Dos de sus directivos fueron investidos matanceros de honor. Joaquín Cozar y Marcelino Cassino.

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Eduardo Sánchez, autor del libro “Desvelando el Secreto” también fue invitado a vestir el vestuario de matanza.

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No faltó el periodista deportivo Pipi Estrada, quien dedicó palabras de ánimo a la tradición de la matanza.

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Estrada aprovechó la presencia de Lejarreta para defender el ciclismo español del mediático ataque al que se ve sometido en las últimas semanas.

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El cerdo, de 203 kilos procedente de la ganadería de Faustino Prieto, fue sacrificado a continuación.

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El proceso de matanza se realizó a la manera tradicional y observando la legislación vigente.

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Las águedas se encargaron una vez más del reparto de aguardiente y perrunillas. Además de las sabrosas chichas, que disfrutaron las más de 500 personas que acudieron a la matanza.

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