Repetición del precio del cerdo en Lonja

La sesión de ayer de la lonja de Salamanca ofreció una jornada tranquila en la que no se variaron los precios de prácticamente ningún tipo de animal. Los cereales bajan en casi todas sus categorías.

La única variación interesante de la Lonja de Salamanca tuvo lugar en la mesa del cereal, en la que los precios bajaron notablemente tanto en trigo para pienso, cebada, avena y centeno, perdiendo entre 2 y 3 euros de su valor. Lo cual es beneficioso para el sector industrial del porcino, ya que los ganaderos no se verán forzados a solicitar más subidas en el porcino.

Por su parte, la mesa del cerdo no tuvo ningún cambio, debido principalmente a la ausencia de todo el sector comprador, presentes en la feria de Zafra.

Por lo que el porcino se da un respiro en la lonja, dejando las subidas para el inicio del grueso de la campaña. En el resto de mesas, se repitió prácticamente todo, incluyendo ovino y vacuno, excepto las terneras de vida que bajaron su precio.

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