Sube el tostón en Lonja

Nueva sesión de la Lonja de Salamanca, en la que se ha vivido repetición de precios en la mayor parte de las categorías, exceptuando variaciones en ibérico y cerdo blanco y despiece de ibérico. A destacar la subida de los tostones.

El mayor incremento de precio de la semana se ha vivido en el terreno del porcino ibérico, en concreto el de los tostones, que han visto como aumentaba su precio en 4 euros. Por su parte, la mesa de despiece ofreció subidas de precio en jamón y paleta, que aumentaron cinco céntimos su valor.

En la mesa del cereal únicamente aumentó de precio la cebada llegando hasta los 180 euros, tal como señala en su web salamanca24horas.com

Finalmente la feria de ganado contó con la presencia de 1.527 animales, una cifra ligeramente superior a la de semanas anteriores.

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